Эта рыба также известна как дальневосточная сардина. У нее необыкновенно вкусная и жирная мякоть. Она насыщает организм йодом, цинком, магнием, калием, витаминами и жирными кислотами. В продаже иваси чаще всего можно встретить в соленом или консервированном виде. Однако из этой рыбы делают прекрасную копченую закуску к пиву, которую уже оценили многие наши клиенты.

Вкус, который не забывается

Благодаря холодному копчению, в рыбе сохраняется максимальное количество полезных веществ, а также полезный жир. Предварительная засолка в маринаде с пряными специями придает готовому продукту уникальный аромат и делает его вкус более богатым и сбалансированным. Эта рыба относится к мелким и коптится вместе с головой.

При выборе пива стоит особое внимание уделить таким сортам:

Все темные сорта. Отличаются насыщенным вкусом и ароматом с шоколадными, карамельными и ореховыми нотками. Для застолья с копченой рыбой подойдут стаут, дункель и портер.
Вайсбир. Пшеничное пиво идеально подходит к мелкой копченой рыбке, дополняя ее необычными банановыми и пряными нотками.
Кёльш и пилснер. Они прекрасно освежают и утоляют жажду, создавая вместе с копченой рыбой интересный микс.

Наша компания реализует высококачественную рыбу холодного копчения. Вы можете купить у нас иваси оптом и в розницу по самым лучшим ценам в Москве. Сделать заказ удобно просто на сайте, заполнив онлайн-заявку или позвонить менеджерам. Они более подробно расскажут об ассортименте и предложат наиболее оптимальные условия доставки и оплаты. Крупных оптовых покупателей ожидают приятные скидки. Доставка продукции осуществляется с понедельника по пятницу. Более подробно о транспортировке вы можете узнать по вышеуказанному номеру.