Судак х/к бабочка

Диетическая постная мякоть судака имеет достаточно плотные волокна и отличается нежным вкусом. Тушки разрезают вдоль брюшек, оставляя спинку целой, благодаря чему рыба приобретает вид бабочки с приятной золотистой кожицей. После копчения рыбка не становится сухой: ее мясо равномерно пропитывается жиром, что придает блюду аппетитный аромат и делает закуску универсальной. Практически с любым видом пива судак холодного копчения будет гармонично сочетаться.

Наиболее удачными являются миксы с такими видами пенного:

• пшеничное пиво с легким освежающим вкусом и яркими цитрусовыми нотками;
• золотисто-янтарное полутемное пиво с выраженной горчинкой;
• разные виды элей со слабой, умеренной или выраженной горечью;
• темные лагеры, для приготовления которых используют сладкие сиропы.

Компания «Дисконт Холдинг» предлагает купить рыбу судака холодного копчения, которая прошла все необходимые проверки. Мы предлагаем только свежую продукцию из отборного сырья. У нас вы можете заказать партию любого объема (от 1 кг и до крупного опта). Гарантируем быструю доставку и удобные формы оплаты.

Полезные ссылки

• Мясные снеки
• Рыбные снеки
• Виды рыбы