Жерех – представитель семейства карповых, имеющий довольно крупные размеры и обитающий в пресноводных водоемах. Ее мякоть:
Жерех достаточно костлявый в свежем виде, но копчение и соление устраняет этот недостаток – от соли его кости становятся тонкими и хрупкими. Калорийность этой рыбы относительно невелика, что тоже является ее достоинством.
Жерех копченый – популярное дополнение к темным видам пенного, как бархатным, так и с горчинкой. Едят эту рыбу в копченом виде и как самостоятельное блюдо с овощным гарниром, используют как основной компонент салатов.
Покупайте копченого жереха в компании «Дисконт Холдинг». Заявки на комплектацию заказов принимаются семь дней в неделю. Рабочий график наших менеджеров – с 9:00 до 18:00.
Офис: +7 495 970-48-00, Московская область, г. Люберцы, ул. Хлебозаводская д.8
Бухгалтерия: Москва, ул. Генерала Кузнецова, 22
Служба контроля качества: +7 916 926-67-67
E-mail: discount-h@yandex.ru, sale@discount-h.ru