Солено-сушеная продукция

от 570 руб./кг

Краб солено-сушеный

Сортировать по

Морепродукты в качестве закуски к пиву использовались еще со времен пиратов. Дары моря всегда были под рукой, и неплохо сочетались с грогом. Эта морская традиция со временем укоренилась и на суше. Сегодня морепродукты и пиво считаются классическим сочетанием. Одно из лидирующих мест среди разных снеков занимают сушеные крабы. Их мясо является диетическим продуктом, богатым цинком, витаминами, минералами и полиненасыщенными жирными кислотами. Приготовленные по специальной технологии, они сохраняют все свои полезные свойства, богатый вкус и неповторимый аромат.

Особенности продукта и правила сочетания

Мякоть краба обычно волокнистая и имеет нежный сладковатый вкус. Нарезают ее на кусочки разного размера и формы: это могут быть довольно широкие пластины филе или тонкая соломка. Подготовленное мясо вымачивают в соленом маринаде с добавлением специй (смеси перцев, имбиря, гвоздики и тому подобного). Далее, продукт подвергают сушке при оптимальной температуре (+40-50 градусов).

Крабы лучше всего сочетаются с такими видами пива:

  1. Светлый лагер. Подойдет для острых и пряных крабов. Пиво смягчит послевкусие от специй.
  2. Пшеничные сорта. Благодаря своему необычному вкусу с цитрусовыми нотками, могут составить интересный контраст с солеными морепродуктами.
  3. Темные лагеры. Составляют блестящую пару с хрустящими снеками. К ним стоит подобрать сушеных крабов с небольшим количеством специй.

Каждый любитель пива составляет свои идеальные комбинации. Закуска и пиво могут быть подобраны по принципу контраста или мягко дополнять друг друга. Вкусовые пристрастия людей сугубо индивидуальны, так что выбор закусок может стать очень увлекательным процессом.

Вкусное дополнение приятного времяпрепровождения

В нашем интернет-магазине можно купить высококачественных сушеных крабов. Все они приготовлены без использования вредных синтетических добавок. Натуральные специи помогают подчеркнуть оригинальный вкус крабового мяса и получить идеальную закуску к пиву. Продукция расфасована в удобные герметичные пакеты, которые надолго сохраняют ее свежей и ароматной. У нас вы можете заказать любое количество солено-сушеных крабов. Мы работаем как с частными лицами, так и с оптовыми клиентами. Наша закуска придется по вкусу даже самым требовательным ценителям пива.