Краб по шанхайски

Мякоть краба имеет ярко выраженные волокна, чем-то напоминающие по виду спагетти. Однако при этом она очень нежная и сочная. Особую прелесть продукту придает приятный аромат и изысканный сладковатый вкус. Мясо нарезают полосочками и маринуют с паприкой и другими специями, а затем сушат при строго определенном температурном режиме, посыпая зернышками кунжута. В итоге получается хрустящая, ароматная закуска с ярко выраженными нотками паприки.

Шанхайский краб сочетается со многими видами пива, но особенно с такими:

1. Светлый лагер с горчинкой идеально подойдет к пряному морепродукту.
2. Мягкий вкус пшеничного пива обогатится остротой паприки и чеснока.
3. Оригинальные шоколадные нотки портера составят необычный дуэт с пряно-островатым вкусом краба.

В компании «Дисконт Холдинг» широкий выбор снеков к пиву. Хорошим выбором станет мясо краба по-шанхайски, которое украсит любую вечеринку или меню бара. Мы предлагаем объемы закусок от 1 кг и до довольно крупных партий по желанию заказчика. Оплатить покупку можно наличными или банковской картой. По Москве доставка осуществляется в течение суток с момента оформления заказа.

Полезные ссылки

• Рыбные снеки
• Рыба горячего копчения
• Мясные снеки