Морской лизун с перцем

Морской лизун является деликатесом: его мякоть имеет нежный розоватый оттенок, является достаточно жирной и очень вкусной, с приятным маслянистым послевкусием. Филе буквально тает во рту. Другое название рыбки – морской язык. Из нее получается необыкновенно вкусная закуска к пиву.

Вкусный выбор для любой компании

Для приготовления снека берут отборное филе, которое полностью очищают от костей и нарезают на тонкие полоски шириной примерно по 2 см. Затем засаливают и вялят. В результате получается мягкая и невероятно вкусная закуска.

Ее можно использовать как:

• холодную нарезку для перекуса;
• ингредиент для холодных супов, салатов;
• закуску для чуть горьковатого лагера, резковатого стаута с карамельными нотками, хмелевого пилснера, насыщенного портера и мягкого пшеничного пива.

Заказать снек морской лизун оптом и в розницуможно в компании «ДисконтХолдинг». У нас в каталоге собрана только лучшая продукция, которая приготовлена по проверенным рецептам, без консервантов. Мы предлагаем наиболее выгодные условия для покупки, гарантируем приятные скидки и акции.

Полезные ссылки

• Солено-сушеная рыба и морепродукты
• Рыбные снеки
• Вяленая рыба