Икра кефали

Арт. 000433
Нет в наличии
Цена: 1119 руб./кг
Авторизуйтесь, чтобы узнать вашу цену
Фасовка
1 кг
Состав
Икра, соль
БЖУ
110 ккал
Добавить в избранное В избранном (только авторизованные пользователи)

Доставка

Доставка по Москве и МО

С пн по пт
от 3500 руб. — бесплатно

Оплата

Наличные курьеру

Вяленая икра кефали – настоящий деликатес по многим причинам:

  • яркий аппетитный цвет;
  • удобная форма за счет тонкой нарезки;
  • особый вкус за счет использования специй и маринования;
  • высокие питательные свойства.

Для приготовления снека икра сначала солится, а потом прессуется в слайсы и проходит вяление в течение длительного времени для приобретения особого вкуса. Ее еще именуют боттарга. Икра кефали ценна высоким содержанием протеинов. Она пластичная и мягкая, позволяет разнообразить меню и получить новые вкусовые ощущения.

Полезные ссылки

Отзывы

19.01.2023

Икру взяли на пробу для кафе, клиентам такая новинка понравилась. Хорошо провялена и просушена, не горчит, вид красивый, не поломанная.