Красноперка

Одной из самых оригинальных закусок к пиву является вяленая красноперка. Ее свежее мясо имеет немного горьковатый привкус. После просаливания и вяления мякоть становится эластичной, а горечь значительно уменьшается. Закуска отличается невысоким содержанием жира и тонким ароматом. Употреблять ее можно в качестве самостоятельного блюда или добавлять к другим кулинарным шедеврам.

К вяленой красноперке лучше всего подойдет такое пиво:

• сладкое мартовское пиво с ощутимыми, но ненавязчивыми нотками солода;
• раухбир с неповторимым вкусом и ароматом подкопченного солода;
• роггенбир с пряной гвоздикой, сладким бананом и бодрящими цитрусами.

Если вы хотите купить нетривиальные закуски к пиву, обратитесь в компанию «Дисконт Холдинг». Мы знаем о снеках все и предложим вам самую лучшую продукцию. Закажите у нас вяленую красноперку оптом, и получите выгодную скидку. С нами вы легко разнообразите меню бара или кафе и пополните ассортимент магазина.

Полезные ссылки

• Рыбные снеки
• Мясные снеки
• Продукты заморозки