Вяленая камбала

Одна из самых необычных рыб – камбала – удивляет не только своеобразным внешним видом, но и вкуснейшей мякотью, которая напоминает мясо цыпленка. Эта обитательница холодных глубин северных морей – желанная гостья любого застолья и дружеской посиделки.

Польза вяленой камбалы

Вяленая камбала – подарок для гурманов и лучшая подруга хмельного пива: диетическое мясо нежирной рыбы после вяления особенно нежное, такую деликатесную закуску можно есть, не боясь набрать вес. В мякоти находятся такие ценные вещества как:

• фосфор;
• калий;
• магний;
• кальций;
• жирные кислоты Омега-3, укрепляющие сосуды и улучшающие работу сердца;
• йод, нужный для нормальной работы щитовидной железы;
• витамины А, Е, С, группа В.

Одно из достоинств камбалы – в ней мало костей, и это одна из причин, почему ее предпочитают другим видам вяленой рыбы.

В икре камбалы содержание полезных веществ концентрированно, как и яркий выразительный вкус. Поэтому многие стараются выбрать икряную вяленую камбалу. Еще одна разновидность закуски, которую изготовляют из этой рыбы – вяленая тушка.

Что мы предлагаем

Компания «Дисконт Холдинг» предлагает своим клиентам богатый ассортимент снеков и пивных закусок, которые скрасят посиделки и не оставят равнодушными никого. Вяленая камбала составляет отдельный сегмент этой продукции. Почитатели нежного мяса могут выбрать:

• камбалу без икры;
• камбалу с икрой крупную и среднего размера;
• тушку камбалы (эта закуска представляет собой очищенную тушку, обрезанную от всего ненужного);
• камбалу ЕРШ – особую разновидность, ее привозят непосредственно из Мурманска, где вылавливают, она отличается особенно нежным белым мясом и большим, чем у других видов этой рыбы, содержанием жира.

Любителям рыбных снеков не нужно метаться в поисках деликатесной вяленой рыбы: любое количество всех перечисленных видов продукции можно приобрести в интернет-магазине «Дисконт Холдинг», ее доставят в нужное место без промедлений, а постоянных клиентов и оптовых покупателей ждут приятные скидки.