Лососевые палочки

Диетическая красная рыба с невероятно нежным вкусом и тонким ароматом станет отличной закуской к разным видам пива. Мякоть содержит в себе множество микроэлементов и витаминов, а также полезные жирные кислоты. Из лосося получаются отличные снеки, среди которой наибольшей популярностью пользуются солено-сушеные палочки.

Приготовление

Мякоть рыбы маринуется в специях (соль + перец), а затем сушится. После филе нарезается на продолговатые широкие полоски, по виду напоминающие палочки.

Лососевые палочки вяленые идеально подойдут такими видами пива:

• Темные сорта (стаут, дункель, портер). Эти напитки отличаются жженым ароматом, который дает интересное сочетание с рыбой.
• Пшеничное. Этот сорт пенного содержит нотки банана и пряностей, что, несомненно, понравится гурманам и экспериментаторам.
• Эли и биттеры. Составляют интересную комбинацию фруктовых ноток и пряной рыбки.

В компании «Дисконт Холдинг» вы можете приобрести лососевые палочки к пиву, сделанные из высококачественной рыбы. Мы сотрудничаем с барами, ресторанами, кафе, магазинами и предлагаем наиболее выгодные условия для покупки оптовых партий рыбных снеков.

Полезные ссылки

• Рыбные снеки
• Красноперка
• Минтай