Форель пласт х/к

Нежная форель с уникальным тонким вкусом немного уступает остальным видам рыбы по жирности. Однако из нее получается очень вкусная юкола.

Приготовление

Филе аккуратно отделяют от кости, делают на нем квадратные надрезы, чтобы соль лучше пропитала мякоть, а дальше вялят. В результате получается мягкая и ароматная закуска к пиву или оригинальный ингредиент для разных блюд.

Если говорить о сочетаниях с пенными напитками, то самыми удачными можно считать такие:

• Крепкие эли с явной горчинкой. Резковатый вкус напитка смягчит нежная юкола из форели.
• Хмелевой лагер с легкими нотками фруктов станет необычным компаньоном для вяленой рыбы.
• Портер с шоколадными или винными нотками создаст настоящий вкусовой ураган.

Если вы хотите приобрести настоящую юколу из форели, обращайтесь в компанию «Дисконт Холдинг». У нас в наличии всегда свежие и качественные рыбные снеки по самым выгодным ценам. Мы гарантируем быструю доставку, предлагаем удобные формы оплаты и предоставляем оптовым клиентам приятные скидки. У нас можно приобрести юколу из форели оптом и в розницу.

Полезные ссылки

• Рыбные снеки