Вобла крупная Каспийская

Большие тушки этой рыбки в среднем весят 90-150 грамм. Вялятся они целиком в условиях, максимально приближенных к естественным. Для промышленного изготовления вяленых снеков используют специальные установки. Готовая мякоть получается довольно упругой и очень вкусной с оптимальным содержанием соли в волокнах.

Вяленая рыба крупных размеров идеально сочетается со светлым пивом. Оттенить вкус воблы помогут светлый и янтарный лагеры с мягкой хлебной солодовостью. Хорошо подойдет фруктовое пшеничное пиво с легкой хмелевой горчинкой. Также удачным будет сочетание с насыщенным пилзнером с довольно ощутимой крепостью.

В компании «Дисконт Холдинг» можно заказать воблу вяленую оптом в неограниченном количестве. После регистрации на сайте клиент получает доступ к личному кабинету. Здесь он может следить за доставкой заказа и получать всю необходимую информацию о скидках.

Полезные ссылки

• Жерех
• Минтай
• Продукты заморозки