Мелкая рыба, которая отличается высокими вкусовыми качествами. Она достаточно калорийная, обладает тонким ароматом. Во вкусе допускается легкая естественная горчинка. От других видов сушеной рыбы она отличается тем, что ее можно употреблять в пищу целиком.
Анчоусы богаты протеинами и жирами, их высоко ценили еще в античные времена, поскольку рыба по питательности не уступает мясу. А все потому, что она относится к семейству сельдевые. Эта рыба быстро усваивается, не создает ощущение тяжести в желудке.
Заказывайте анчоус с доставкой по Москве и области. Мы сотрудничаем с проверенными производителями и гарантируем качество и свежесть продуктов.