Вомер

Океаническая рыба очень мясистая с высоким содержанием жира и обилием протеина. Она питательная и быстро насыщает. Вомер относится к семейству ставридовых, имеет необычное плоское и круглое тело. Мясо плотное, но не волокнистое, нежное, с необычным вкусом, поэтому копченый и вяленый вомер считается деликатесом. Он буквально тает во рту, после употребления надолго остается послевкусие.

Заказывайте вомер холодного копчения по выгодным ценам в нашем интернет-магазине. Заказы оперативно доставляем по Москве и области.