Близкий родственник окуня, поэтому имеет нежное, не слишком костистое мясо, с необычными вкусовыми свойствами. Из черноморской рыбы считается самой вкусной, вырастает в длину до 10-20 см. В ней много протеинов и в меру жиров, что делает вкус сбалансированным. Примечательно, что в рыбе нет желчи, поэтому в ней никогда нет горечи. Также отличается непривычным красным цветом, который проявляется в период нереста и при вылове.
Наш магазин предлагает барабульку с доставкой по Москве и области. Заказывайте в любое время, мы всегда рады сотрудничеству!