У чехони полупрозрачное сладковатое мясо, которому придает насыщенный вкус высокое содержание жира. Поскольку перед вялением или сушкой рыба проходит тщательный посол, то ее мелкие косточки размягчаются. По сравнению с другой белой рыбой, в чехони нет болотного оттенка, она имеет сладковатый вкус и легко чистится.
Если вас интересует чехонь с доставкой по Москве и области, обращайтесь к нам. Доступная стоимость, наличие свежей и вкусной рыбы в широком ассортименте – вот наши преимущества.